- Вино
- >
- Херес
- >
- Андалусия
- >
- Barbadillo
- >
- Barbadillo Oloroso Dulce Eva Cream Set 6 Bottles
Barbadillo Oloroso Dulce Eva Cream Set 6 Bottles
Барбадийо Олоросо Дольче Ева Крем Сет 6 Бутылок
Артикул:
14164
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
19%
Производитель:
Вариант упаковки:
Описание
Херес с волшебным шоколадным вкусом, постепенно переходит в карамельные акценты. Прекрасный баланс сахара и кислотности, потрясающе долгое послевкусие. Отлично сделано! Прекрасно подавать к десертам, а также интересно сочетается с фуа-гра под ягодным соусом. Рекомендуемая температура подачи 15º.
Производитель
Barbadillo (Барбадийо)
Bodegas Barbadillo была основана Доном Бениньо Барбадийо в 1821 году на юге Испании, в национальном парке Coto de Donana. Это полностью самостоятельное хозяйство, принадлежащее одной семье. Стоит отметить, что в хересном мире это достаточно редкое явление. Бодега производит не только хересы, но и сухие легкие вина из Паломино (примерно половина урожая), очень популярные в Андалусии. Но, все-таки, основное производство принадлежит хересу, и особой гордостью Bodegas Barbadillo является Manzanilla (Мансанилья), которую сами испанцы называют «народной». В погребах бодеги хранятся настоящие раритеты - вина конца ХIХ века, храня свои секреты и терпеливо наблюдая за сменой поколений. Все вина Barbadillo производятся в ограниченном тираже, только вручную, придерживаясь старинных технологий.