пн-пт 10:00 - 19:00
+38 (050) 999-33-11
Закрыть

Patrick Piuze Aligote 2023 Set 2 Bottles

Патрик Пьюз Алиготе 2023 Сет 2 Бутылки

3 100 грн (1550 грн. за 1 бут.)
сет
Артикул:
436783
Винтаж:
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
12%
Производитель:
Рейтинг:
Вариант упаковки:

Описание

Аромат яркий, комплексный и свежий. Доминируют ноты цитрусовой цедры, зеленого яблока сорта Гренни Смит, азиатской груши и белых весенних цветов, дополненные легким кремово-дрожжевым и кремневым оттенком. Вкус обладает прекрасной плотностью и шелковистой текстурой. Фирменная высокая, звенящая кислотность идеально сбалансирована спелым фруктовым ядром. Послевкусие длительное, сухое и энергичное, с акцентом на солоноватую (йодистую) минеральность и пикантную специю. Вино отлично подойдет под морепродукты (свежие устрицы, мидии в белом вине, запеченная дорада или сибас), закуски (традиционные бургундские гужеры - сырные заварные шарики, утиный паштет или ветчина jambon persillé), молодые козьи сыры.

Производитель

Patrick Piuze
Patrick Piuze (Патрик Пьюз)
Подробнее о производителе

Мир вина для 18-ти летнего парня из Канады Патрика Пьюза открыл Марк Шапутье. Проведя достаточно много времени на различных винодельнях Австралии, Южной Африке и Израиля, он вернулся в свой родной Монреаль и открыл собственный винный бар Le Pinot Noir.

Влюбленный в красоту Бургундии, в 2000 году Патрик стал работать над созданием вин для Оливье Лефлайва. А через четыре года он продолжает исследовать терруар и его влияние на качество вина, но только уже у Мэзон Верже. Все знания и приобретенный опыт не остались незамеченными. Через год Патрика Пьюзе пригласили работать главным энологом у знаменитого Жан-Марка Брокара.

Но и таких достижений для Патрика было не достаточно и он решает создавать собственное вино! Пьюз не владелец виноградника, но качество его вин предполагает, что он точно знает, где похоронены лучшие корни винограда. Он шпионит за великими старыми лозами и лично подбирает виноград для производства вина. Его специальность - это розливы вин, выращенных на очень специфических виноградниках, которые демонстрируют все качества этих терруаров.