Dow's Fine Ruby Set 6 Bottles
Доу'с Файн Руби Сет 6 Бутылок
Артикул:
477401
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
19%
Производитель:
Регион:
Вариант упаковки:
Описание
Созревает в среднем 3 года в старых дубовых бочках в погребах Вила-Нова-де-Гая, после чего разливается по бутылкам готовым к употреблению (не требует дальнейшей выдержки).
Цвет глубокий, насыщенный темно-рубиновый. Аромат интенсивный и свежий, с доминирующими нотами спелых красных ягод (малина, вишня), нюансами джема, легких специй и ванили. Вкус плотный, округлый и энергичный. Ощущается сочная фруктовая сладость вишни и ежевики, которая сменяется долгим, слегка пряным и перечным сухим послевкусием. Идеально сочетается с десертами из темного шоколада и шоколадными муссами. Отлично подходит к выдержанным и голубым сырам. Подходит в качестве классического дижестива после ужина. Используется в кулинарии для приготовления изысканных ягодных и мясных соусов.
Цвет глубокий, насыщенный темно-рубиновый. Аромат интенсивный и свежий, с доминирующими нотами спелых красных ягод (малина, вишня), нюансами джема, легких специй и ванили. Вкус плотный, округлый и энергичный. Ощущается сочная фруктовая сладость вишни и ежевики, которая сменяется долгим, слегка пряным и перечным сухим послевкусием. Идеально сочетается с десертами из темного шоколада и шоколадными муссами. Отлично подходит к выдержанным и голубым сырам. Подходит в качестве классического дижестива после ужина. Используется в кулинарии для приготовления изысканных ягодных и мясных соусов.
Производитель
Dow's (Доу’с)
Первая бутылка от даного производителя была выпущена в 1798 году. Поместье обладает двумя личными виноградниками, которые покрывают потребности на 50%, но еще виноград поступает из 3 виноградников семьи Симингтон. Собранный виноград перерабатывают на 3-х виннзаводах роботизированным путем, только лишь при лучших винтажах задействуют человеческий фактор. Винтажное вино выпускается далеко не каждый год, только в самые благоприятные года. За 110 лет вышло всего лишь 28 винтажей порто. Вина Доу’с экспортируются в 50 стран мира.