пн-пт 10:00 - 19:00
+38 (050) 999-33-11
Закрыть

La Chablisienne Chablis Grand Cru Grenouilles Chateau Grenouille 2020

Ля Шаблизьен Шабли Гран Крю Гренуй Шато Гренуй 2020

5 370 грн
шт.
Артикул:
217833
Винтаж:
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
13%
Производитель:
Регион:
Вариант упаковки:

Описание

Бледно-золотой цвет, прозрачный и блестящий с легкими серебристыми бликами. Начальный аромат изящный, очень свежий и цветочный (жасмин, жимолость) с легкими цитрусовыми нотами. После аэрации далее чувствуем легкие нотки ванили и бриоша сопровождающие ароматы слегка спелых тушеных фруктов. Вкус полнотелый, структурированный и сбалансированный. Финиш слегка поджаренный с приятной соленостью и хорошей длительностью. Это прекрасное выражение терруара, где родилось это вино. Grand Cru с блеском и большим потенциалом старения. Гастрономическое сочетание: фламбированные лангустины, тартар из морских гребешков или карпаччо, жареное филе судака и даже десерт - мильфей.

Виноградники расположены на правом берегу Сера в коммуне Шабли, между Гран Крю Водезиром и Вальмюром. Юго-западная экспозиция. Средний возраст лозы 40 лет. Холодная стабилизация перед ферментацией. Как дрожжевая, так и яблочная-молочная ферментация проходит в стальных резервуарах и бочках. Созревание 14 месяцев на мелком осадке, в резервуарах и бочках.

Производитель

La Chablisienne
La Chablisienne (Ла Шаблизьен)
Подробнее о производителе