- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Марго
- >
- Chateau Margaux
- >
- Chateau Margaux 1996
Chateau Margaux 1996
Шато Марго 1996
Артикул:
15449
Винтаж:
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
12.5%
Производитель:
Вариант упаковки:
Описание
Выдержка производилась в новых бочках из французского дуба около 24 месяцев. Вино осветлялось при помощи яичного белка. Перед разливом по бутылкам фильтрацию не делали, поэтому на дне бутылки возможен небольшой осадок, это нормальное явление. Цвет рубиновый с малиновым оттенком. Аромат сложный, насыщенный, свежий с фруктово-ягодными тонами (смородины, сухофруктов), оттенками ванили, кофе, специй, кожи и тостов. Вкус щедрый, мягкий с мощными танинами, нотками цветов, ежевики, древесины дуба и черной смородины. Длительное послевкусие обладает легкой сладостью, нюансами кедра и сигарной коробки. Вино перед подачей рекомендуют охладить до 15-18 °С. Лучшим выбором пары к нему послужат блюда из красного мяса, дичь, птица, фуа-гра и выдержанные сыры. Пить сейчас или выдержать до 2045 года.
Производитель
Chateau Margaux (Шато Марго)
Chateau Margaux имеет классификацию – премьер Гранд Крю Класе (1er GCC), было приобретено семьей Mentzelopoulosв 1978 году, с тех пор поместье последовательно производит великолепные вина в регионе Медок.
Шато Марго расположено на 90 гектарах в центре апеласьона Марго и производит более 30 000 ящиков ежегодно. Культивируемые сорта: Каберне Совиньон 75%, Мерло 20%, Каберне Фран и Пти Вердо 5%. Почвенный слой каменно песчаный, ниже гравий и затем глина. Ферментация вин смешанная: часть – в нержавеющих чанах, часть – в дубовых бочонках. Созревание в течение 18 месяцев в 100% новых дубовых барриках.