- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Сицилия
- >
- Morgante
- >
- Morgante Don Antonio Nero d'Avola 2014
Morgante Don Antonio Nero d'Avola 2014
Морганте Дон Антонио Неро д’Авола 2014
Описание
Производитель
Компания Морганте, основанная фермерской семьей в прекрасной сельской местности Грота в провинции Агридженто на Сицилии, воплотила опыт пяти поколений виноделов. В 1994 году дон Антонио Морганте при поддержке своих сыновей Кармело и Джованни решил прекратить продажу винограда и начать производить собственное вино.
Начались трудоемкие исследования традиций виноградарства и эксперименты по совершенствованию техники производства с целью возведения автохтонного сорта винограда в ранг нового международного вина. В 1997 году - большая удача - к ним присоединяется великий энолог Риккардо Котарелла, с которым семья Морганте совершенствует сельскохозяйственные аспекты деятельности, проводит опыты по улучшению техники виноделия ради получения великих красных вин из сорта Неро д’Авола.
Сегодня семья управляет фермерским хозяйством в 200 га (помимо виноградников есть еще роща миндальных деревьев) в холмистой местности на высоте 350-550 м над уровнем моря в 25 км от фантастической храмовой долины Агридженто - одном из самых известных районов виноградарства с типичным средиземноморским климатом и глинисто-известковыми почвами вперемешку с известково-мергелистыми.
Эмблемой красного вина на Сицилии является Неро д'Авола, его-то испокон веков и выращивала на своей земле семья Морганте и на его основе производит только два вина: Nero d'Avola и Don Antonio, а также одноименную граппу. Контроль за производственным циклом, начиная с управления виноградником и заканчивая работой в погребе, распределен между членами семьи, и каждый вносит вклад в достижение исключительного качества, которое остается неизменным во времени.