пн-пт 10:00 - 19:00
+38 (050) 999-33-11
Закрыть

Chateau Lalande Borie 2013

Шато Лаланд Бори 2013

Нет в наличии
Сообщить о наличии
Артикул:
17258
Винтаж:
Тип:
Емкость:
Крепость:
13%
Производитель:
Рейтинг:
Вариант упаковки:

Описание

Виноград собран вручную из 36-летних лоз. Вино выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба (третья часть из которых новая). Цвет красный с рубиновым отблеском. Аромат имеет тона фруктов, ягод (смородина, малина), подлеска, пряностей и цветов. Вкус насыщенный, мягкий с нотками табачного листа, пряностей, дымка и шоколада. Послевкусие длительное. Вино хорошо в паре с мясными блюдами, грибами и выдержанными сырами. Пить сейчас или выдержать до 2024 года.

Производитель

Chateau Lalande Borie (Шато Лаланд Бори)
Подробнее о производителе

Шато Лаланд Бори — винодельческое хозяйство, основанное владельцем Шато Дюкрю-Бокайю, Гран Пюи Лакост, О Батайе, Жаном-Эженом Бори в 1970-м в Сен-Жюльене (О’Медок). Шато получило свое название в честь терруара «Lalande» и имени своего основателя.

Виноградники занимают 25 га и засажены красными сортами винограда (65% Каберне Совиньон, 25% Мерло и 10% Каберне Фран). Виноград собирают исключительно вручную и перед транспортировкой тщательно его сортируют, чтоб избежать контакта с порчеными ягодами. Вино ферментируют при 26-28 °C, чтоб придать напитку фруктовые ароматы. Сусло перекачивают деликатно, затем следует малолактическая ферментацию. Выдержка производится в бочках из французского дуба (20-30% новые). Вина от этого производителя имеют мясистую текстуру, щедрые танины и хороший потенциал к выдержке.