Antinori Solaia 2001

Солайя (с ит. – согретый лучами солнца) – это виноградник, который находится около города Маркателе Валь ди Пеза. Это вино впервые вышло в свет в 1978-м и с тех всегла получало высокие балы критиков, стоит отметить, что винтаж 2001-го считается особо удачным. Цвет рубиновый. Аромат насыщенный с нотками ягод, минералов и кофейных зерен. Вкус мягкий с хорошим балансом. Послевкусие длительное. Вино хорошо в паре с мясными блюдами, птицей, дичью, сырами с голубой плесенью и паштетами.