Antinori Solaia 2012

«Солайя» - это название вина и виноградника, который расположился на высоте 400 м над уровнем моря. Впервые мир увидел вино в 1978 году. Каждый сорт ферментируют и выдерживают в бочках из французского дуба отдельно в течение 18 мес. Цвет темно-рубиновый. В аромате чувствуются темные фрукты, минералы и пряности (белый перец). Вкус щедрый, плотный с хорошей кислотностью, бархатистыми танинами. Послевкусие длительное. Вино хорошо в паре с красным мясом, бараниной, жарким из говядины, птицей и сырами.