- Шампанское и игристое
- >
- Шампань
- >
- Billecart-Salmon
- >
- Billecart-Salmon Cuvee Louis Brut Blanc de Blancs 2009
Billecart-Salmon Cuvee Louis Brut Blanc de Blancs 2009
Билькар-Сальмон Кюве Луи Брют Блан де Блан 2009
Артикул:
420066
Винтаж:
Цвет:
Тип:
Вид игристого:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
12.5%
Производитель:
Вариант упаковки:
Описание
Кристально чистый золотистый цвет. Аромат шампанского соткан из взбитых сливок, белых цветов и цитрусовых. Прекрасно сбалансированный, освежающий, минеральный вкус с тонами лимонной цедры, инжирового персика и белого перца. Идеально на аперитив, прекрасно сочетается с телятиной, сливочным ризотто с моллюсками. Шеф-повар David Toutain советует подавать это шампанское к карпаччо из морских гребешков с цитрусовой цедрой.
Производитель
Billecart-Salmon (Билькар-Сальмон)
Дом шампанских вин "Билькар-Сальмон" основан в 1818 году супругами Николя Франсуа Билькаром и Элизабетой Сальмон и до сих пор остается в собственности семьи. Билькар-Сальмон входит в Синдикат Великих марок и относится критиками к числу лучших Домов Шампани.
На конкурсе "Лучшие миллезимное шампанское тысячелетия" в Стокгольме в 1999 году первое место занял образец Billecart-Salmon Cuvee Nicolas Francois 1959. На втором месте оказалось Billecart-Salmon Cuvee Nicolas Francois 1961 года.