пн-пт 10:00 - 19:00
+38 (050) 999-33-11
Закрыть

Mouzon Leroux Les Fervins Extra Brut 2018

Музон Леру Ле Ферван Экстра Брют 2018

9 660 грн
шт.
Артикул:
367204
Винтаж:
Цвет:
Вид игристого:
Емкость:
Крепость:
12.5%
Производитель:
Вариант упаковки:

Описание

Шампанское представляет собой купаж из семи разрешенных в Шампани сортов винограда, примерно в равных пропорциях. Вино раскрывается нотами лимонного конфитюра, белого перца, сланца, мяты, шалфея и сушеных цветов, а затем освежающая кислотность объединяет все оттенки во вкусе и послевкусии. Это еще одно великолепное и самобытное вино в линейке. Дозаж: 1 грамм на литр. Дегоржаж: март 2023 года.

Производитель

Mouzon Leroux
Mouzon Leroux (Музон Леру )
Подробнее о производителе

Семейная винодельня с виноградниками площадью 8 га в Гран Крю Верзи региона Монтань де Реймс. Семья занимается виноделием с 1776 года.

На виноградниках преобладают сорта Пино Нуар (60%) и Шардоне (35%). Также выращивают сорта, которые редко встречаются в Шампани: Арбан (5%), Пино Гри, Пино Блан, Пти Мелье, и Пино Менье.

Биодинамическое выращивание с 2008 года, сертифицировано Demeter.

В погребе Себастьен Музон доверяет местным дрожжам, допускает малолактическую ферментацию и максимально сокращает использование сульфитов. Вина выдерживаются в бочках от 7 до 24 месяцев на осадке, в бутылках шампанское проводит в погребе от трех до пяти лет.

Большая часть работ на винодельне выполняется вручную, продолжая основную цель - сосредоточиться на качестве, а не на количестве.

Шампанские Mouzon-Leroux отличается многослойностью, выразительностью и удивительной сложностью.