Palmer & Co Champagne La Reserve Nature

Шампанське завдячує своєю неймовірною складністю тривалій витримці в крейдяних підвалах глибиною 18 метрів. Відсутність дозажу підкреслює досконалість терруарів Монтань де Реймс у вишуканому ароматичному профілі. Прекрасна мінеральність, підкріплена нотами цитрусових, крейди та лимонних цукатів. Стійкий і мінеральний посмак. Карпачо з телятини, риба маринована з цитрусовими, теплі устриці у вершковому соусі з базиліком і васабі, сашимі з доради з травами – чудова пара до цього вина.