пн-пт 10:00 - 19:00
+38 (050) 999-33-11
Закрыть

Castello di Volpaia Chianti Classico 2015 Set 6 bottles

Кастелло ди Волпайя Кьянти Классико 2015 Сет 6 бутылок

Нет в наличии
Сообщить о наличии
Артикул:
17888
Винтаж:
Тип:
Емкость:
Крепость:
13.5%
Производитель:
Рейтинг:
Вариант упаковки:

Описание

Виноград собран вручную для этого вина. Выдержка производилась 14 месяцев в бочках из славонского дуба. Пить сейчас или выдержать до 2022 года.

Производитель

Castello di Volpaia
Castello di Volpaia (Кастелло ди Вольпайя)
Подробнее о производителе

Вольпайя — это еще и прославленное семейство, взявшее фамилию от названия деревни, Бенвенуто и Лоренсо Делла Вольпайя стали знаменитыми во времена Ренессанса, будучи изобретателями различных механизмов. Лоренсо Делла Вольпайя был другом Леонардо да Винчи. Изобретения братьев находятся сейчас в музеях науки во Флоренции, Гринвиче и Чикаго.

Volpaia, так же, как в 12-ом столетии, все еще играет существенную роль в современном винопроизводстве и производстве оливкового масла. Интерьеры ее старинных зданий, церквей, подземных ходов были осторожно преобразованы в винные подвалы, и оборудованы по последнему слову техники. Таким образом, Volpaia — не только великолепная достопримечательность, но и процветающий центр активности, где все прямо или косвенно вовлечено в винопроизводство.

Сбор винограда в хозяйстве начинается с Пино Нуар и Мерло, которые рано созревают — в начале сентября, и заканчивается Санджовезе -в середине октября. Весь виноград собирается вручную и аккуратно укладывается в маленькие ящики, чтобы не повредить собранные грозди и не допустить преждевременного брожения.