Frescobaldi Chianti Rufina Riserva Nipozzano Vecchie Viti 2014

Нипоццано Веккье Вити 2014 (Nipozzano Vecchie Viti 2014) – вино насыщенного красно-рубинового цвета. В букете – гармония между нотами цветущего абрикоса, плодов шиповника и ванили. Вкус свежий, сложный, долгий и гармоничный. Таннины создают прекрасную шелковистую структуру вина. Кислотная составляющая играет важную роль, изящно дополняя алкогольную. Присутствуют ноты малины, смородины, крыжовника, и едва уловимый оттенок белого перца и какао-порошка в финале. Выдерживается 24 месяца в дубовых бочках и 3 месяца в бутылке. Хорошо подходит к таким блюдам, как классический суп риболлита, паппарделле с рагу из кабанятины и каннеллони с мясом. Идеально с блюдами из красного мяса, запеченного в духовке или на гриле.