пн-пт 10:00 - 19:00
+38 (050) 999-33-11
Закрыть

Los Vascos Le Dix 2007

Лос Васкос Ле Дис 2007

Нет в наличии
Сообщить о наличии
Артикул:
8278
Винтаж:
Тип:
Емкость:
Крепость:
14%
Производитель:
Регион:
Рейтинг:
Вариант упаковки:

Описание

Вино имеет насыщенный красный цвет и мощный аромат спелых чёрных ягод и дикой вишни, к которому примешиваются ноты кедра, лавра и лакрицы. Дубовые оттенки жареного кофе, ванили, табака и корицы растворяются во фруктовости вина; на вкус вино мягкое, плотное, свежее и фруктовое. Несмотря на то, что Ле Дис 2007 очень концентрированное вино, оно в то же время, сбалансированное и элегантное, свежее, с мощными и одновременно скрытыми танинами и длинным послевкусием; в послевкусии проявляется яркий вкус вишни и лёгкая горечь ореховой кожуры, типичная для великих Каберне; Карменер передаёт вину приятный нюанс чёрного перца.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, в частности говяжьими ребрами под трюфельным соусом.
Выдерживалось вино 18 месяцев в 100% новых бочках из французского дуба.

Производитель

Los Vascos
Los Vascos (Лос Васкос)
Подробнее о производителе

Domaines Barons de Rothschild-Lafite вступил во владение имением Los Vascos (Los Vascos означает «баски», в честь баскского происхождения) в 1988 году. На тот момент площадь имения составляла 2200 гектаров, 220 из которых были покрыты виноградниками, на высоте 130 метров над уровнем моря и в 40 километрах от Тихого океана.

Новый проект Los Vascos в 1983-1994 годах включал в себя значительные инвестиции под руководством технического директора Château Lafite Rothschild. Виноградники были реструктурированы, виноград был посажен согласно плану, а количество собираемого урожая уменьшилось. Была создана дренажная система, обеспечивающая виноградники водой, была создана метеорологическая станция, винный погреб увеличился в размерах. Модернизация включала в себя инсталляцию резервуаров из нержавеющей стали и улучшение погребов.

Цель всех изменений – улучшение качества виноградника и вина. Под руководством Claudio Naranjo была нанята новая команда, управляющая виноградниками. На сегодняшний день Los Vascos представляет собой единый участок земли размером 3600 гектаров, в самом сердце которого расположены 580 гектаров виноградников. Постепенно изменения отразились на качестве вина и зрелости винограда. За этим последовало производство таких вин премиум-класса как Los Vascos Grande Réserve и Le Dix de Los Vascos. С каждым годом вина улучшаются.

Последним штрихом в воссоздании имения было строительство домика для гостей, который построен в традиционном чилийском стиле.