Montes Taita 2011

Это вино делают только в самые благоприятные года. Первый винтаж сделали в 2007 году. Виноград собирают с маленького участка в 3 га. Полнотелый Каберне Совиньон (85%) смешивают с другими сортами (зависит от года урожая). Выдержка производилась 24 месяца в бочках из французского дуба. Цвет насыщенно-рубиновый. Аромат сложный, богатый, раскрывается нотами черники, ежевики, мокко и ароматом трюфелей. Вкус щедрый, гармоничный, концентрированный, бархатистый с нотками спелых фиг и какао. Послевкусие длительное. Вино хорошо в паре с мясными блюдами. Прекрасный потенциал старения.