пн-пт 10:00 - 19:00
+38 (050) 999-33-11
Закрыть

Elena Walch Case

Елена Вальх Кейс

Нет в наличии
Сообщить о наличии

Елена Вальх Шардоне 2017

Артикул:
18893
Винтаж:
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
13.5%
Производитель:
Вариант упаковки:
Шардоне блестящего соломенного  цвета с потрясающим фруктовым букетом в аромате, где раскрываются экзотические ноты, спелые яблоки и спелые цветочные тона. На вкус вино очень элегантно, с мягкой и интересной отделкой. Прекрасно сочетается с пастой, рыбными блюдами (особенно из пресноводной).

Елена Вальх Пино Гриджио 2017

Артикул:
13818
Винтаж:
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
13.5%
Производитель:
Рейтинг:
Вариант упаковки:
Вино Elena Walch Pinot Grigio 2015 светло-соломенного желтого цвета. Аромат свежий, с нотами груш, шалфея, белого перца и немного шалфея. Вкус богатый, минеральный, с долгим приятным послевкусием. Может сочетаться со многими блюдами, особенно хорошо смотрится с пастой, мягкими сырами, рыбой на гриле.

Елена Вальх Пино Бянко 2016

Артикул:
16042
Винтаж:
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
13.5%
Производитель:
Вариант упаковки:
Освежающее фруктовое вино с характерным ароматом и вкусом, присущим сорту винограда Пино Бьянко. Употребляется как аперитив. Хорошо подходит к легким блюдам и закускам.

Елена Вальх Совиньон Блан 2017

Артикул:
20286
Винтаж:
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
13%
Производитель:
Вариант упаковки:
Вино соломенно-желтого цвета, раскрывается ароматом соснового дерева, травяными нотками и белыми фруктами. Вкус сочный, с хорошой структурой и яркой кислотностью, которая придает напитку свежесть и легкость. Идеально подходит к рыбе, свежим сырам, пасте с морепродуктами и овощам.

Елена Вальх Гевюрцтраминер 2017

Артикул:
18915
Винтаж:
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
13.5%
Производитель:
Вариант упаковки:
Вино имеет концентрированный фруктовый аромат с тонами лепестков розы и абрикоса. Пряное белое вино с устойчивым послевкусием. Употребляется как аперитив. Хорошо сочетается с первыми блюдами и жареной рыбой.

Елена Вальх Мерло 2015

Артикул:
16041
Винтаж:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
13%
Производитель:
Вариант упаковки:
Вино ярко-гранатового цвета. Аромат интенсивный, но, вместе с тем, очень утонченный, с фруктово-ягодными, пряными и шоколадными нотами. Плотное, элегантное, округлое, с неотразимыми танинами. Хорошо сочетается с различными блюдами из красного мяса, стейками и сырами, также хорошо без гастрономического сопровождения.

Елена Вальх Пино Неро 2017

Артикул:
18050
Винтаж:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
13%
Производитель:
Вариант упаковки:
Цвет красный с рубиновым отблеском. Аромат обладает тонами красных ягод, вишни, малины, пряностей, белого перца. Вкус сочный, свежий, мягкий с бархатистыми танинами и специями. Послевкусие элегантное. Подходит ко многим мясным блюдам, таким как стейк и жаркое. Жареное красное мясо и выдержанные сыры также сочетаются с этим вином.

Производитель

Elena Walch
Elena Walch (Елена Вальх)
Подробнее о производителе

Вина премиум класса из Альто Адиже. Елена Вальх - архитектор по профессии, она вышла замуж за представителя одной из старейших винодельческих семей Трамина и в 1985 году стала самостоятельным винным производителем. Елена Вальх возглавила два великолепных хозяйства: Кастель Рингберг (участок выходит на озеро Кальтерен) и Кастелац (пологий склон, ориентированный на юг, поросший кипарисами, возвышающимися над центром Трамина).

Она принялась за трансформацию виноградников заменяя лозы на более низкоурожайные и высококачественные клоны как международных, так и местных сортов. Она одна из первых в регионе начала применять систему подрезки Гийо вместо традиционной для Италии перголы. Эта система позволяет высаживать лозы с большей плотностью, хотя каждая из них дает гораздо меньше плодов. Недавно Елена приобрела еще несколько небольших виноградников в окрестностях Трамина и Кальтерна, таким образом общая площадь виноградников хозяйства достигает на сегодняшний день 30 га.

Белые вина хозяйства сделаны в стиле старого света с ароматической палитрой спелых фруктовых тонов, плотной кислотностью и элегантностью, в то время как красные  избегают свойственной многим итальянским винам агрессивности, при этом сохраняя концентрацию и богатство букета.

Схожие разделы