Domaine Francois Crochet Sancerre Blanc Exils 2023

В аромате преобладают минеральные ноты, кремень и камни. Присутствуют и другие органические ароматы, такие как цитрусовые, свежая трава и лесная подстилка, но в этом вине доминирует каменистость. Кислотность, пожалуй, самая впечатляющая в линейке вин, а также самая элегантная. Идеально сочетается со свининой, морепродуктами, острыми блюдами, вегетарианскими блюдами и козьим сыром.