- Главная
- >
- Выбор вина
По производителям
Красное, Сухое, Корвина (100%), Allegrini, WE-94;RP-94;WS-90, 14,5%
Первый релиз вина был выпущен в 1983 году. Виноград собран вручную на винограднике «Ла Пойя» (2,5 га) из лоз, средний возраст которых 30 лет. Выдержка производилась 20 месяцев в новых бочках из дуба Аллье и 15 месяцев в бутылках. Цвет красный с рубиновым отблеском. Аромат щедрый, комплексный с тонами солодки, пряностей, разнотравья, слив и смородины. Вкус мягк... 
Красное, Сухое, Темпранильо (100%), Bodega y Vinedos O. Fournier, 14,5%
Выдержка производилась 20 месяцев в дубовых бочках (80% из французского дуба, 20% американского дуба). 
Bruichladdich, 58%,
Виски дистиллирован в сентябре 1990 года, выдержан в бочках из-под хереса 25 лет и разлит по бутылкам при бочковой крепости. Всего было выпущено 619 бутылок. Цвет светло-золотистый. Аромат имеет тона хересной бочки. Вкус насыщенный с нотками фруктов и апельсиновой корки. В послевкусии чувствуются пряные нюансы. Виски хорош в чистом виде или с небольшим количес... 
Белое, Сухое, Пино Гри (100%), Livio Felluga, 13,5%
Цвет вина желтый со светло-медными оттенками. Аромат сложный, очень пряный и интенсивный, интригующий, с тонами дыни, цветов, нектарина, груши, миндаля и имбиря. Вкус прекрасно структурирован, фруктовый и округлый, чувствуются ноты абрикоса, дополненные взбитыми сливками, миндальным молоком и фисташками. Особенно хорошо подойдет к рыбе, закускам из морепродукт... 
Белое, Сухое, Каберне Совиньон (75%), Мерло (22%), Каберне Фран (2%), Пти Вердо (1%), Chateau Batailley, WS-90;RP-90, 13%
Элегантное и насыщенное, на удивление богатое и хорошо текстурированное вино тесно-сливового цвета. Во вкусе черная смородина, вишня и специи с древесными нотками. Один из лучших представителей классического Пойяка. Гастрономические рекомендации: Грибные и овощные блюда, дичь, белое и красное мясо, сыры. 
Karuizawa, 61.3%,
Виски дистиллирован в 1969 году и разлит по бутылкам в 2012 году при крепости 61,3%. Выдержка производилась в бочке из-под бурбона №8183. Аромат янтарный с рыжим оттенком. В аромате тона бурбоновой бочки, сандалового дерева, кедра, хьюмидора из-под сигар, туи, лака, кожи, абрикоса, желтой сливы, пирога с ягодами и ванилью, мяты и цветов. Вкус имеет нотки древе... 
Виноград для этого вина высушивают 120 дней, это придает вину утонченный вкус и хороший баланс. Выдержка производилась в дубовых бочках малого и среднего размера. Цвет темно-красный. В аромате чувствуются тона вишни, черешни, лесных ягод, чернослива, пряностей, кофейных зерен и сухофруктов. Вкус мягкий со щедрыми танинами, нотками лесных ягод, ванили и сухофру...
Красное, Сухое, Каберне Совиньон (55%), Мерло (36%), Каберне Фран (8%), Пти Вердо (1%), Chateau Smith Haut Lafitte, 13,5%
Белое, Сухое, Пино Гри (100%), Campagnola, 12%
Классический Pinot Grigio. Тонкий, элегантный, фруктовый Pinot с ароматами сухих цветов и зеленого яблока, как в аромате, так и во вкусе сочетаемые с энергичной структурой вина и минеральными оттенками в окончании. Легко поющиеся вино. 
Белое, Сухое, Гевюрцтраминер (100%), Elena Walch, 13.5%
Свежее, сочное, полнотелое вино золотисто-желтого оттенка. Восхитительный аромат раскрывается тонами грейпфрута, гвоздики и аниса, хорошо сбалансированное, живое послевкусие. 
Белое, Сухое, Торронтес (100%), Trapiche, 13.5%
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами. Аромат Муската, цитрусовых и тропических фруктов. Вкус свежий и элегантный, сбалансированный, украшен тонкими оттенками луговых трав. Вино хорошо в качестве аперитива, с моллюсками, суши и острой пищей. 
Caledonian, 55.1%,
Бочка: DL 11213, количество бутылок: 291, выдерживался в: Refill Hogshead. Официальные дегустационные заметки от Douglas Laing.
Nose: Maple syrup sweet and distinctly spiced, Ginger style - plus late citrus.
Palate: Think mature Americana! incredibly sugary with corn oil and vanilla.
...
Белое, Сухое, Шардоне (100%), William Fevre, 12%
Выдержка производилась 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал к выдержке составляет 5 лет. 
Luce – это первое вино из Монтальчино на основе сортов Cанджовезе и Мерло. Казалось бы, очень логично соединить округлость и мягкость мерло с серьёзной структурой и элегантностью Санджовезе, и тем не менее никто до этого не решился на такой эксперимент. Только благодаря совместному труду двух семей – маркизов Фрескобальди и Роберта Мондави – новая идея воплоти...
Органическое шампанское без сульфитов, без дозажа. Выдержка в дубовых бочках 10 месяцев. Живое и чистое шампанское с элегантным фруктовым ароматом. Вкус сочный, глубокий, со сложной текстурой, где гармонично соединяются сила и насыщенность с элегантностью и тонкостью. Подавать в качестве аперитива, а также с изысканными морепродуктами.
Karuizawa, 54.5%,
Виски Karuizawa 1981 года дистилляции выдерживался 33 года в хересной бочке № 152 и разлит при крепости в 54,5% в 2014 году. Всего было выпущено 566 бутылок. Цвет янтарно-красный. Аромат имеет тона сигарного хьюмидора, экзотической древесины кедра и туи, фруктов, клубники, ежевики, смородины, тимьяна, сушеных белых грибов, дыма, чая, роз. Вкус имеет нотки слад... 
Вино делают из заизюмленного винограда, который увяливают 150 дней. Выдержку производят в вишневых бочках 12 месяцев и 3 месяца в бутылке. Цвет темно-красный с рубиновым оттенком. В аромате чувствуются оттенки сливы, вишни, малины, специй, ванили и какао бобов. Вкус насыщенный, фруктово-ягодный с бархатистыми танинами. Послевкусие длительное с намеками на шоко...
 1.jpg "Chateau d'Issan Grand Cru Classe 2006")
Вино пурпурного цвета. В аромате чувствуются цветы, ладан, графит, лакрица, голубика и черная смородина. Вкус хорошо сбалансированный, с нотками фруктов. Винтаж 2006-го может без проблем созревать в погребе пару десятилетий.
Красное, Сухое, Неббиоло (100%), Azelia, 14,5%
Dried flowers, dried fruits, great freshness and aromatic intensity. Black cherry, prune, blackberry with rose, violet and dark chocolate. Round tannins, generous, with endless length.
Prolonged aging in wood and in bottle. Elegance, charm and power. Each Riserva is a Riserva to be remembered. Вино сделано из 75-летних лоз. Выдержка производилась 30 месяцев в... 
Красное, Сухое, Пино Нуар (100%), Gustave Lorentz, 13,5%
Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках. Потенциал к выдержке 5 лет. Цвет рубиновый. Аромат с нотками вишен, смородины, малины, древесины и специй. Вкус сбалансированный, элегантный, освежающий, бархатистый с тонами ягод и легкой кислинкой. Вино хорошо в паре с форелью, тунцом, птицей, мясом на гриле и мягкими сырами. 
Белое, Сухое, Верментино (100%), Antinori, 12%
Вино светло-золотистого цвета с ярким ароматом свежих фруктов. Прекрасный богатый фруктовый вкус. Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, моллюсками и морепродуктами. 
Белое, Сухое, Алиготе (100%), Jacques Charlet, 11,5%
Цвет золотистый с зеленоватым отблеском. Аромат цветочный с тонами минералов. Вкус плотный, фруктовый с освежающей кислотностью и легкой горчинкой. Вино хорошо в паре с рыбой, морепродуктами, можно пить в чистом виде в качестве аперитива. 
Выдержка производилась около 14 месяцев в дубовых бочках. Цвет темно-красный с рубиновым оттенком. В аромате тона земли, ванили, миндального орешка и сливы. Вкус обладает отличным балансом и мягкостью. Вино хорошо в паре с мясными блюдами и зрелыми сырами. Пить сейчас или выдержать до 2022 года.
Красное, Сухое, Каберне Совиньон (100%), Trapiche, 13%
Это благородное вино имеет яркий красный цвет. В аромате чувствуются темные фрукты и специи. Вино мягкое и бархатистое, хорошо сбалансировано, с приятными танинами. Прекрасно гармонирует с красным мясом, тушеными овощами и сырами полутвердых сортов (гауда, эдам, грюйер). Подавать стоит при 16 -18 С. 
Белое, Сухое, Шардоне (100%), La Chablisienne, 13%
Вино имеет соломенно-желтый цвет. Аромат открывается ароматами травы и цветов в сочетании с медовыми нотками; изящный и элегантный вкус приправлен живой кислотностью; длительное и чистое послевкусие. 
Белое, Сухое, Совиньон Блан (100%), San Michele Appiano, 13.5%
Вино с прекрасным насыщенным ароматом, который показывает всю красоту Совиньон Блана! Цитрусовые ноты, украшенные цветочными тонами, неспешно переходят в медовые и травяные ароматы. Вкус богатый и сложный, хорошо сбалансированный, с замечательной свежестью и кислотностью. Это вино универсально! Его можно пить «соло», а также подавать к супам или овощам. 
Белое, Сладкое, Мускат (100%), Cantina Calatrasi, 14,5%
Виноград, собранный в августе, оставляют на солнце на 40 дней и завяливают. Выдержка производилась в резервуаре 90 дней, в бутылке — 2 месяца. Цвет золотистый с янтарными бликами. В аромате чувствуются цитрусовые нотки, абрикосы, финики и мед. Вкус утонченный, плотный и округлый с приятной кислотностью. 
Tomatin, 45.8%,
Каскнабмер: 30041
Бочка: Spanish ex-Oloroso Sherry Cask
Релиз: 252 бут.
Дегустация от Серж Валентин:
There’s something very smart written in the leaflet, ‘With patience comes reward’. It’s not a cheap bottle but that’s only the price of a full week in a five-star resort in Moldova (£2,500) and they did put a lot of effort into the presentation. Actuall... 
Louis Royer, 40%, ,
Самый старый спирт, который входит в купаж, имеет 80-летнюю выдержку, самый молодой - десятилетнюю. Всего было выпущено 300 экземпляров коньяка, каждый из них помещен в хрустальный декантер и имеет свой личный номер. Цвет темно-янтарный с красивым медным отблеском. Аромат щедрый, комплексный с тонами засахаренных фруктов, ягод, тропических фруктов, муската, со... 
Цвет темно-рубиновый с фиолетовым оттенком. Аромат стойкий с нотками вишни, ванили, миндального ореха и специй. Вкус повторяет нотки аромата. Танины бархатистые. Послевкусие отдает миндальными нотками. Вино хорошо в паре с мясными блюдами, выдержанными сырами и под дичь.Большая половина вина (60%) выдерживается 2 года в стандартных бочках, а 40% - полтора года...
Karuizawa, 63%,
Karuizawa 1980 серии Artifices – это эксклюзивный односолодовый виски от закрытой винокурни. Выдержка производилась 34 года в бочонке № 6476 из-под бурбона. Разлив состоялся при крепости в 63% в 2014 году. Всего выпущено 370 таких бутылок. Цвет насыщенно-янтарный. В аромате тона солодового ячменя, люцерны, желтой дыни, белого персика, сливы и груши. Вкус с мощ... 
Белое, Брют, Шардоне (100%), Larmandier-Bernier, 12,5%
Это вино производят в ограниченном тираже – 3500 бут в год. Количество сахара ничтожно малое, всего 2 грамма на литр. Вино золотистого цвета. Вкус и аромат плотный, богатый, зрелый, даже жирный с нотками цветов, моря, тостов, крема и сушеных фруктов. Вино хорошо в чистом виде как аперитив, подойдет к устрицам, морским деликатесам, икре. Пить сейчас или выдержа... 
Белое, Сухое, Шардоне (100%), William Fevre, 12,5%
Виноград собран вручную и тщательно отобран. Потенциал к выдержке – 5 лет. 
Strathisla, 43%,
Выдержка производилась в бочках из-под хереса. Цвет янтарный с коричневатым оттенком. Аромат имеет тона выпечки, чернослива, пряностей, ментола, мармелада и цитрусовых фруктов. Вкус мягкий, освежающий с нотками хереса, рома, специй, фруктов, изюма, дыма, травы и ментола. Виски хорош в чистом виде в качестве дижестива и с сигарой. 
Виноград собран из 35 летних лоз. Цвет золотистый. Аромат сложный с тонами фруктов (ананас, манго) и цитрусовых (лимон). Вкус очень полный, продолжительный, объемный. Послевкусие длительное. Вино хорошо в паре с жирной рыбой, мясом краба, омарами и жареной свининой. Потенциал выдержки 30-35 лет.
Красное, Сухое, Мерло (100%), Barone Ricasoli, 14%
Выдержка производилась около 21 месяца в барриках. Пить сейчас или выдержать до 2024 года. 
Белое, Сухое, Шардоне (100%), Remoissenet Pere et Fils, WS-91,WE-93, 13,5%
Выдержка происходила 16 месяцев в дубовых бочках (40% из них новые). Цвет золотистый. В аромате чувствуются тона фруктов и специй. Вкус щедрый, освежающий с нотами яблок, слив и пряностей. В послевкусии заметны дымные и минеральные нюансы. Вино хорошо в паре с рыбой, морскими деликатесами (омары, лангусты), фуа-гра, птицей, телятиной и грибами.